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10.甘薯、白菜堆放久了会发热,出现这一现象与植物进行呼吸作用有关,完成该生理过程的细胞结构是线粒体.

分析 植物的呼吸作用是指在细胞中,有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水并释放出能量的过程.呼吸作用的反应式为:有机物+氧气$\stackrel{线粒体}{→}$二氧化碳+水+能量.

解答 解:呼吸作用是指细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水,同时释放才能量的过程.呼吸作用释放出的能量,用于各项生命活动,还有一些以热的形式散失出来.呼吸作用的反应式为:有机物+氧气$\stackrel{线粒体}{→}$二氧化碳+水+能量.呼吸作用的场所是线粒体.所以甘薯、白菜堆放久了会发热的原因是呼吸作用产生了热量.
故答案为:呼吸作用;   线粒体.

点评 呼吸作用概念经常以应用于实际生产、生活的形式进行考查

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