题目内容
16．不含消化食物中蛋白质的酶的消化液是（ ）| A． | 唾液 | B． | 胃液 | C． | 胰液 | D． | 肠液 |
分析 人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，它们的功能分别是分泌唾液、胃液、肠液、胰液和胆汁等消化液，据此答题．
解答 解：A、唾液中含有淀粉酶，能都将淀粉消化为麦芽糖，故符合题意．
B、胃液中含有蛋白酶．能够对蛋白质进行初步消化，故不符合题意．
C、肠腺可以分泌肠液，肠液中含有消化蛋白质、糖类、脂肪的消化酶，故不符合题意．
D、胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶；故不符合题意．
故选：A．
点评 本题主要考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程，解答此类题目的关键是明确各种消化腺的功能．
练习册系列答案
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6．根据显微镜成像原理，“p”的玻片标本在显微镜下的图象应是（ ）
| A． | d | B． | b | C． | p | D． | q |
观察如图玉米种子的结构，完成下列问题：
1．下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分：
（1）据表可知，防治坏血病最佳的食物是E，防治夜盲症最佳的食物是B
（2）如果老年人长期将食物B作为主要食物，容易患的疾病是骨质疏松
（3）正处于生长发育期的青少年，应多食用食物C，因为这种食物富含蛋白质
（4）食物A与食物B比较，对小孩骨骼和牙齿发育比较有利的是食物A．
| 食物 | 糖类 （克） | 脂肪 （克） | 蛋白质 （克） | 维生素A （微克） | 维生素C （毫克） | 维生素D （毫克） |
| A | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 40 |
| B | 48.2 | 7 | 38 | 40 | 12 | 0 |
| C | 8.8 | 9.5 | 65 | 7 | 10 | 14 |
| D | 76.8 | 0.1 | 2.5 | 0 | 1 | 0 |
| E | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 | 0 |
（2）如果老年人长期将食物B作为主要食物，容易患的疾病是骨质疏松
（3）正处于生长发育期的青少年，应多食用食物C，因为这种食物富含蛋白质
（4）食物A与食物B比较，对小孩骨骼和牙齿发育比较有利的是食物A．
8．屈肘时_肌群收缩，_肌群舒张．（ ）
| A． | 肱二头肌 肱二头肌 | B． | 肱三头肌 肱二头肌 | ||
| C． | 肱二头肌 肱三头肌 | D． | 肱三头肌 肱三头肌 |
5．她用显微镜观察玻片标本，已选用了“40×”的物镜，如果要把玻片标本放大600倍，此时应选用的目镜放大倍数是（ ）
| A． | 8× | B． | 10× | C． | 5× | D． | 15× |
6．
下面左边数据是取自某正常人原尿和尿液的样品，如图是肾单位结构模式图，请根据表格和示意图回答问题．（“[]”中填写序号，“横线”内填写字）
（1）根据表格内数据分析，原尿是样品B（填“样品A”或“样品B”），存于如图中的[4]肾小囊腔中．
（2）尿液是原尿经如图中肾小管的重吸收后形成的，重吸收的物质包括全部的葡萄糖，大部分的水和部分无机盐，图中[4][5][6]合称为肾单位．
（3）若[5]肾小球有炎症，尿液中会出现血细胞和大分子蛋白质；若尿液中出现葡萄糖，则可能是图中[6]肾小管出现病变．
（4）代谢废物中的尿素除了以尿液形式排出外，还可以通过皮肤以汗液形式排出．
下面左边数据是取自某正常人原尿和尿液的样品，如图是肾单位结构模式图，请根据表格和示意图回答问题．（“[]”中填写序号，“横线”内填写字）| 物质 | 样品A（g/L） | 样品B（g/L） |
| 葡萄糖 无机盐 蛋白质 尿素 血细胞 | 0 16.0 0 2.0 无 | 1.0 7.5 0 0.3 无 |
（2）尿液是原尿经如图中肾小管的重吸收后形成的，重吸收的物质包括全部的葡萄糖，大部分的水和部分无机盐，图中[4][5][6]合称为肾单位．
（3）若[5]肾小球有炎症，尿液中会出现血细胞和大分子蛋白质；若尿液中出现葡萄糖，则可能是图中[6]肾小管出现病变．
（4）代谢废物中的尿素除了以尿液形式排出外，还可以通过皮肤以汗液形式排出．