题目内容
【题目】妈妈把大蒜瓣种在了花盆里，几天后土壤中长出了嫩绿的蒜苗，这是
A．营养繁殖 B．分裂繁殖 C．出芽繁殖 D．孢子繁殖
【答案】A
【解析】
试题分析：植物用根、茎、叶等营养器官进行繁殖的方式叫做营养繁殖。像草莓、马铃薯、落叶生根进行繁殖时，不需要经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新的个体，这种生殖方式叫做无性生殖。营养繁殖就是最常见的一种无性生殖的方式。常见的无性生殖的方式有扦插、嫁接、压条。用大蒜的蒜瓣埋在土壤里面长出葱绿的大蒜是用大蒜的茎进行的营养生殖。
练习册系列答案
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【题目】淀粉酶可分解淀粉，但不能分解蛋白质；蛋白酶可分解蛋白质，但不能分解淀粉。小王根据此原理，设计了如下两个实验。
实验一：为了检测某种食物的营养成分，小王分别在两支试管中加入相应溶液，震荡摇匀后，放置在37 ℃的温水中，半小时后，发现试管2的食物量明显减少。
试管 | 食物块/g | 淀粉酶溶液/mL | 蛋白酶溶液/mL |
1 | 0．1 | 4 | 0 |
2 | X | 0 | 4 |
实验二：小王认为，溶液的pH值越大，该食物的消化速度就越快。于是他选取了5支试管，加入的物质和试管2的完全相同，把这些试管分别放在不同的pH值下进行实验。结果如下图。
请分析回答相关问题：
（1）实验一的方案中，X应为______。
（2）根据实验一的结果，推断该食物的主要营养成分是_______。
（3）实验二的变量是______。
（4）根据图示结果，小王发现他的假设是_____(填“正确”或“错误”)的。据图可知，最适宜该食物消化的pH值是_____。
