题目内容

当人们发现一箱水果中有一两个腐烂的水果时，要尽快拣出来，这与培养细菌和真菌实验中的哪个环节正好相反（  ）
A．制作培养基B．接种C．消毒灭菌D．观察检测
B

试题分析：将少量的细菌和真菌放在培养基上的过程叫做接种，将一箱水果中的腐烂的水果尽快拣出来是将真菌清除，与接种是相反的过程。
点评：此题为基础题，难度一般，解答此题的关键是明确接种的概念。
练习册系列答案
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细菌和真菌的培养通常包括以下步骤，请选择正确的排列顺序：
①配制培养基
②将接种后的培养基放在适宜的温度下培养
③接种 ④高温灭菌
A．①④③②B．①②③④C．②①③④D．①③②④
区分细菌和真菌菌落的方法是（   ）
A．看菌落的颜色B．看菌落的形态
C．看菌落的体积D．看菌落的形态、大小和颜色
不同环境中的细菌和真菌分布的多少是不同的。 （    ）                         
目前，菌棒（含有菌种与营养，下图所示）越来越多地走出食用菌生产基地，进入我们普通家庭。培养菌棒时，应将其放置于
A．干燥通风处B．光照充足处C．温暖潮湿处D．阴暗低温处
实验室培养细菌一般是在（     ）培养。
A．土壤中B．培养基上C．真空罐内D．发酵罐内
在探究“检测不同环境中的细菌和真菌”活动中，有“将硬币放在培养基上轻轻按一下”的步骤，这属于细菌真菌培养过程中的：（ ）
A．制作培养基 B．消毒C．接种 D．培养
在培养细菌或真菌时，培养用的培养皿和培养基在接种前必须高温处理，这是因为（ ）
A．需在高温中提高细菌或真菌的活性B．高温符合细菌和真菌的需要
C．需杀死培养皿和培养基中的细菌和真菌D．高温处理可使培养基变得营养丰富
关于细菌、真菌的分布，下列说法错误的是（  ）
A．在土壤、水里、空气中乃至我们的身体内，都可以找到细菌和真菌
B．细菌的生活需要水，有机物和适宜的温度。
C．冰箱有耐低温的细菌和真菌
D．所有的细菌和真菌体积都很小

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