题目内容

【题目】鱼的肋骨煅烧后,最终剩下的的物质和颜色是

A. 有机物、灰白色B. 无机物、黑色C. 无机物、灰白色D. 有机物、黑色

【答案】C

【解析】

骨的成分包括有机物(骨胶原蛋白)和无机物,其物理特性表现为弹性和硬度,有机物能燃烧,无机盐不燃烧而溶于某些酸,常用煅烧法和盐酸脱钙法来验证。

骨的成分包括有机物和无机物,有机物能燃烧,无机物不能燃烧。因此在骨的煅烧实验中,燃烧的物质是有机物,且有焦糊的味道,剩余物为无机物不易燃烧,骨会慢慢变成灰白色,变得脆硬,用镊子轻敲煅烧后的骨,骨会碎裂。所以鱼的肋骨煅烧后,最终剩下的物质和颜色是无机物、灰白色,C正确。

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