Question

1．下列与人的生理有关的叙述中，正确的是（　　）

• A． 食物的消化主要在胃里进行而吸收主要在小肠中进行
• B． 淀粉在人体内代谢的最终产物是水和二氧化碳
• C． 人体出现炎症时血液中白细胞会比红细胞多一些
• D． 胃蛋白酶进入小肠后，能继续催化分解蛋白质

Answer 1

分析 （1）各段消化道对食物的消化能力和营养物质的吸收能力是不同的，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所；
（2）淀粉在人体内代物是葡萄糖，氧化分解的最终产物是二氧化碳、水和尿素；
（3）血液由血浆和血细胞构成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板；血液的主要功能是运输功能、防御功能和调节体温的功能；
（4）酶具有高效性、专一性和作用条件温和等特性，酶具有高效性的原因是酶能显著降低化学反应的活化能，据此解答．

解答 解：A、小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．小肠的这些特点是与它的消化和吸收的功能相适应的，A错误；
B、淀粉在人体内代谢的最终产物是水和二氧化碳，B正确；
C、红细胞的数量最多，人体出现炎症时血液中白细胞会大量增多，但不会多于红细胞，C错误；
D、胃蛋白酶进入小肠后，在小肠内分解成氨基酸被吸收，不能继续催化分解蛋白质，D错误．
故选：B．

点评 掌握食物的消化和营养物质的吸收过程是解题的关键．