Question

15．下列那种消化液对脂肪的消化不起作用是（　　）

• A． 胃液
• B． 肠液
• C． 胆汁
• D． 胰液

Answer 1

分析 唾液里面含有唾液淀粉酶；胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行化学性消化；胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶；肠液和胰液里有多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化．

解答 解：A、胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行化学性消化，对脂肪和糖类不能消化．符合题意；
B、肠液里有多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化，不符合题意；
C、胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，能对脂肪进行物理性消化，不符合题意；
D、胰腺分泌的消化液含多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化．不符合题意．
故选：A

点评 注意胆汁的作用，因它不含消化酶，只能把脂肪乳化成脂肪微粒，进行物理消化．