题目内容
【题目】如果胃发生了病变，将主要影响哪种食物在胃内的消化？（ ）
A. 糖类B. 脂肪C. 蛋白质D. 维生素
【答案】C
【解析】
消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，其中口腔、胃和小肠具有消化作用。
糖类的消化在口腔和小肠内进行，脂肪的消化只在小肠进行，维生素属于小分子物质，不需要消化，可直接被吸收，胃中只含有胃蛋白酶，因此只能对蛋白质进行初步消化，因此，如果胃发生了病变，将主要影响蛋白质的消化，故选C。
练习册系列答案
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【题目】如果胃发生了病变，将主要影响哪种食物在胃内的消化？（ ）
A. 糖类B. 脂肪C. 蛋白质D. 维生素
【答案】C
【解析】
消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，其中口腔、胃和小肠具有消化作用。
糖类的消化在口腔和小肠内进行，脂肪的消化只在小肠进行，维生素属于小分子物质，不需要消化，可直接被吸收，胃中只含有胃蛋白酶，因此只能对蛋白质进行初步消化，因此，如果胃发生了病变，将主要影响蛋白质的消化，故选C。