题目内容
【题目】超市用保鲜膜包裹蔬菜水果, 可以延长贮存时间, 主要原因是( )
A. 保持适宜的温度
B. 防止水分散矢
C. 防止害虫的啃食
D. 抑制呼吸作用
【答案】D
【解析】
新鲜水果用保鲜袋包裹,可以降低其呼吸作用减少有机物的消耗量来达到保鲜的目的。
水果保鲜除了保持水分外,主要是减少有机物的消耗量。利用呼吸作用原理来保鲜水果的方法主要有降低温度和降低氧气的含量等方法,这些方法都是通过降低其呼吸作用减少有机物的消耗量来达到保鲜的目的。完好无损的新鲜水果常用保鲜袋包裹后,除了保持水分外,主要是通过降低氧气含量使其呼吸作用受到抑制,减少有机物的消耗量,就达到了保鲜的目的。所以完好无损的新鲜水果常用保鲜袋包裹,可延长储存时间,其主要原因是抑制呼吸作用,D正确。
练习册系列答案
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【题目】请阅读下列资料,分析解答问题:
1928年弗莱明对青霉素的发现揭开了人类与病菌抗争的历史。80年后的今天,抗生素被许多人当成包治百病的“妙药”。由于抗生素的滥用,无意中培养出了许多“超级耐药菌”。面对病菌,人类将面临束手无策的尴尬局面。
(1)抗生素药物必须凭处方购买,它属于“OTC”吗? 。
(2)在使用青霉素前必须对患者进行皮试,否则有些患者会因为对青霉素过敏而发生休克甚至死亡。过敏反应是人体 功能的体现。
A.呼吸 | B.排泄 | C.消化 | D.免疫 |
(3)细菌耐药的变异,对个体生存有利,并容易遗传给下一代。因此,“超级耐药菌”的出现,可以用达尔文的 学说解释。