Question

人体中既能消化淀粉和蛋白质，又能消化脂肪的消化液是

1. A.
   唾液 胰液
2. B.
   唾液 胆汁
3. C.
   肠液 胆汁
4. D.
   肠液 胰液

Answer 1

D
分析：此题考查的是各种消化液中含有的消化酶的分解作用，分析作答．
解答：A、唾液里面含有唾液淀粉酶，能对糖类进行初步的化学性消化，不能消化脂肪；胰液的消化液里含有多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化，故不符合题意．
B、唾液里面含有唾液淀粉酶，能对糖类进行初步的化学性消化，不能消化脂肪；胆汁不含消化酶，但能够乳化脂肪，对脂肪进行物理性消化．不能消化淀粉、蛋白质，故不符合题意．
C、胰液的消化液里含有多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化；肝脏分泌的胆汁，里面不含消化酶，没有消化分解功能，只能够把脂肪乳化成脂肪微粒，不能消化淀粉、蛋白质，故不符合题意．
D、肠液和胰液的消化液里含有多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化，故符合题意．
故选：D
点评：注意胆汁的作用，因它不含消化酶，只能把脂肪乳化成脂肪微粒，进行物理消化．