Question

既是组成细胞的重要成分，又能为人体提供能量的营养物质有

 

、

 

、

 

；不需要消化可以直接被人体吸收的有

 

、

 

、

 

．

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答：解：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分；
食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．
故答案为：蛋白质；糖类；脂肪；维生素；水；无机盐

点评：蛋白质、糖类、脂肪是人体的三大能源物质，人体能够直接吸收的营养物质是小分子的、溶于水的物质．