题目内容
既是组成细胞的重要成分,又能为人体提供能量的营养物质有 、 、 ;不需要消化可以直接被人体吸收的有 、 、 .
考点:人体需要的主要营养物质
专题:
分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答:解:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分;
食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.
故答案为:蛋白质;糖类;脂肪;维生素;水;无机盐
食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.
故答案为:蛋白质;糖类;脂肪;维生素;水;无机盐
点评:蛋白质、糖类、脂肪是人体的三大能源物质,人体能够直接吸收的营养物质是小分子的、溶于水的物质.
练习册系列答案
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