题目内容

【题目】在生活中,手指上会粘上许多细菌.假设:常洗手可以减少手上的细菌数量.甲乙两个同学设计了一个实验,利用牛肉汁固体培养基,灭菌后分别进行细菌培养实验.如图所示,请评价他们的实验方案.

(1)你认为同学的设计合理,理由是
(2)洗手前在培养基上按手印,这一操作属于微生物培养中的
A.灭菌
B.接种
C.培养
D.配制培养基
(3)放在28℃环境中培养是因为 . 无菌操作是为了

【答案】
(1)乙;甲同学没有设置对照实验,实验结果不能说明问题,而乙同学设置了对照实验
(2)B
(3)这个温度有利于细菌的生长和繁殖;防止空气中的细菌对实验结果产生干扰
【解析】解:(1)在科学实验中,往往只选择一个变量.为研究变量对研究对象的影响,需要设计对照实验,这样可以增强实验结论的说服力.在对照实验中,除了已选择的实验变量不同外,其他条件应完全相同.在上述实验中,甲同学没有设置对照实验,实验结果不能说明问题;而乙同学设计了对照实验,更具有说服力.因此乙同学的设计合理.(2)将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种.因此洗手前在培养基上按手印,这一操作属于微生物培养中的接种.(3)细菌的生长和繁殖的条件是适宜的温度、水分、空气和充足的营养物质,28℃是适合细菌生长和繁殖的温度,放在28℃环境中培养有利于细菌的生长和繁殖.为了防止空气中的细菌对实验结果造成影响,需要在操作时实行无菌操作.
【考点精析】掌握细菌和真菌的分布是解答本题的根本,需要知道细菌、真菌生活的基本条件:营养物质、适宜温度、水分、生存空间;不同的细菌和真菌还要求某些特定的条件,如有些细菌和真菌要氧气生活,有些不要.如:酵母菌发酵不要氧气,是无氧呼吸,乳酸菌制奶也不要氧气.

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