题目内容

下列物质不需要消化就能被人体直接吸收的是
A.蛋白质B.水C.脂肪D.糖类
B
食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物,进入消化系统后,需要消化成分子比较小、简单的、易溶于水的物质才能被人体吸收利用,水、无机盐、维生素分子小,结构简单,不需消化,能直接被吸收。
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