题目内容

毒胶囊事件后,很多人都想,把胶囊去掉,不是就没毒了吗;如果我们服用淀粉做的胶囊的消化部位主要是(  )
A、口腔B、胃C、小肠D、大肠
考点:食物的消化和营养物质的吸收过程
专题:
分析:糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收.胃液含有的胃蛋白酶,只能对蛋白质初步消化,而不能消化淀粉.
解答:解:由于口腔内有唾液腺分泌的唾液淀粉酶,能对淀粉进行初步消化,只将部分淀粉分解成麦芽糖;胃内的胃腺能分泌胃液,胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行初步消化,但不能对淀粉进行消化,所以,胶囊在胃内不能消化,只有到达小肠内被充分消化,从而避免对胃的刺激.因此,服用淀粉做的胶囊消化的部位主要是小肠.
故选:C.
点评:在胃中酸性环境下,唾液淀粉酶的活性丧失,不能再消化淀粉.
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