题目内容

食品腐败的主要原因是
[     ]
A．环境温度过高         
B．食品的含水量过大
C．微生物的大量繁殖     
D．食品的包装
C
练习册系列答案
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（2011?福州）食品腐败的主要原因是（　　）
（2012?漳州）夏天，食品容易发馊，引起食品腐败的主要原因是（　　）
食品腐败的主要原因是（　　）
食品腐败的主要原因是（　　）
A、温度过高B、湿度过大C、微生物的生长、繁殖D、配料不合理

夏天，食品容易发馊，引起食品腐败的主要原因是

  A.天气炎热，食品中的水分蒸发过快

  B.光照时间长，空气干燥

  C．温度较高，食品中的细菌、真菌生长繁殖快

  D．昼夜温差大，食品中有机物分解慢

 

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