题目内容
16．“舌尖上的安全”越来越被人们关注．以下生活中常见的做法，合理的是（ ）| A． | 马铃薯发芽后，掰掉芽就可放心食用 | |
| B． | 有异味的隔夜饭菜，可以直接食用 | |
| C． | 腌黄瓜容易腐烂，可以多加些防腐剂 | |
| D． | 购买包装食品时，关注生产日期和保质期等信息 |
分析 无毒、无害、符合营养要求，对人体健康不造成危害的食品是安全的食品；生活中要注意购买安全食品、预防食物中毒、防止食品污染．
解答 解：A、发芽的马铃薯内有剧毒物质龙葵素，去芽后，龙葵素仍存在，不能食用．做法不合理；
B、吃剩后有异味的饭菜以及被细菌污染，不能食用．做法不合理；
C、防腐剂含量多的食品对人有害．做法不合理；
D、在购买包装食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分，以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容．做法合理．
故选：D．
点评 理解食品安全的含义并结合各选项的具体情况解答．
练习册系列答案
相关题目
6．从一袋玉米中分三次依次取出200粒玉米种子，测得发芽的玉米种子分别有182粒、178粒和192粒．由此可以推算这袋玉米种子的发芽率为（ ）
| A． | 91% | B． | 89% | C． | 96% | D． | 92% |
7．制作面包时，需要用到的菌类是（ ）
| A． | 醋酸菌 | B． | 乳酸菌 | C． | 酵母菌 | D． | 霉菌 |
图表示骨、关节和肌肉关系模式图，请据图回答：（请填序号，若填文字不得分）
11．图是“探究绿叶在光下制造有机物”实验的部分步骤，下列说法错误的是
（ ）
（ ）| A． | ①是转运和耗尽叶片原有的淀粉 | B． | ②是为了设置对照实验 | ||
| C． | ③是溶解叶片中的叶绿素 | D． | ④叶片遮光部分遇碘液变蓝色 |
1．家蚕的发育过程，正确的顺序是（ ）
| A． | 卵→幼虫→蛹→成虫 | B． | 幼虫→成虫→蛹→卵 | C． | 成虫→蛹→卵→幼虫 | D． | 成虫→卵→蛹→幼虫 |
豌豆是人们广泛种植的农作物．左图是豌豆的植株、花、果实和种子，请回答：
5．流感患者体内的流感病毒属于（ ）
| A． | 传染源 | B． | 病原体 | C． | 抗体 | D． | 易感人群 |
如图是鸡卵的结构模式图，以及鸡卵内控制鸡冠性状的一对基因，图中的A表示控制显性性状---单冠的基因，a表示控制隐性性状---玫瑰冠的基因．请结合所学知识回答问题