题目内容
【题目】解读曲线图：图表示食物通过人体消化道时，蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，请回答：
（1）据图推断各字母表示的器官：B______、C______、D______，其中消化吸收的主要场所是______（填序号）。
（2）据图曲线 X 代表______的消化过程；曲线 Y 代表______的消化过程．
（3）由图可知：淀粉被消化的起始部位是__，蛋白质被消化的起始部位是____，脂肪被消化的起始部位是______．三种物质均在__ 被彻底消化，这是因为其内含有__、___、___多种消化液．
【答案】咽和食道 胃 小肠 D 淀粉 脂肪 口腔 胃 小肠 小肠 肠液 胰液 胆汁
【解析】
此题是关于食物在消化道内的消化过程的识图题，X、Y为淀粉、脂肪两种有机物，A、B、C、D、E为消化道的各器官，依次为口腔、咽和食道、胃、小肠、大肠。
（1）消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，其中消化吸收的主要场所是D小肠。
（2）消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白质的酶，从小肠里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔内开始被消化，脂肪在小肠内开始被消化，蛋白质在胃内开始被消化，因此曲线X代表淀粉的消化过程；Y代表脂肪的消化过程。
（3）由图可知，淀粉被消化的起始部位是口腔，蛋白质被消化的起始部位是胃，脂肪被消化的起始部位是小肠，三种物质均在小肠内彻底消化，这是因为小肠内含有肠液、胰液、胆汁多种消化液。
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