题目内容
13．前年，湖南发生的“黄金大米”事件引起了轩然大波．所谓“黄金大米”是一种转基因大米，因为含有较多的β-胡萝卜素，所以呈现金黄色．下列有关说法错误的是（ ）| A． | 如果想在短时间内大批量的培育这种“黄金大米”，可以采用组织培养技术 | |
| B． | “黄金大米”之所以呈现金黄色，是因为导入了控制β-胡萝卜素合成的基因 | |
| C． | 人吃了这种“黄金大米”，可能对预防夜盲症有一定疗效 | |
| D． | 普通大米导入外源基因后所产生的变异和自然界的普通生物产生的变异一样都是不定向的 |
分析 转基因食品是指利用基因工程（转基因）技术在物种基因组中嵌入了（非同种）特定的外源基因的食品，包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品．转基因作为一种新兴的生物技术手段，它的不成熟和不确定性，必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点．
解答 解：A、植物的组织培养指的是在无菌的条件下，将植物的茎尖、茎段或是叶片等切成小块，培养在特制的培养基上，通过细胞的增值和分化，使它逐渐发育成完整的植物体．组织培养属于无性生殖的范畴．利用组织培养技术，可以保持亲本的优良性状，但不能培育成新的品种；在短时间内大批量的培育出所需要的植物新个体．
B、“黄金大米”之所以呈现金黄色是因为通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中而获得的．
C、“黄金大米”主要是通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中而获得，理论上对预防夜盲症有一定疗效．
D、普通大米导入外源基因后所产生的变异是按照人的意愿通过一定的技术手段（目前主要是基因工程）让生物朝人的需要进行的变异，属于定向变异；而自然界的普通生物产生的变异是不定向的．
故选：D
点评 转基因食品有利有弊，我们要辩证的看待它．
练习册系列答案
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3．下列各项属于传染源的是（ ）
| A． | 脊髓灰质炎病毒 | B． | 结核杆菌 | ||
| C． | 携有登革热病毒的蚊子 | D． | 患狂犬病的狗 |
1．相对来说以下各项中，在森林古猿进化到人类的历程中起关键作用的是（ ）
| A． | 使用火 | B． | 产生语言 | C． | 使用并制造工具 | D． | 群体生活 |
18．下列关于如图的叙述中，错误的是（ ）
| A． | ③分泌的消化液含消化脂肪的酶 | |
| B． | ⑩分泌的消化液能消化蛋白质 | |
| C． | ⑨分泌的消化液含有多种消化酶 | |
| D． | ⑦是消化食物和吸收营养物质的主要器官 |
5．属于复杂反射的是（ ）
| A． | 瞳孔受到强光照射变小 | B． | 精彩的哑剧表演引起观众哈哈大笑 | ||
| C． | 手不小心被针扎了马上缩回 | D． | 吃东西引起唾液分泌 |
2．暑假，小明从福州到拉萨游玩，出现了头晕、乏力、眼睛经常发黑等一系列高原反应，主要原因是（ ）
| A． | 温度太低，保暖工作没做好 | B． | 血液中的红细胞减少 | ||
| C． | 血红蛋白与氧气的结合减少 | D． | 营养补充不及时，能量不足 |