题目内容

【题目】考试的第一天,妈妈为小丽准备了一份午餐:米饭、韭菜、西红柿、紫菜,要使这份午餐营养搭配更合适,你认为还需增加的是

A. 牛肉、鸡蛋 B. 花生、黄瓜 C. 馒头、生菜 D. 面条、茄子

【答案】A

【解析】平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理米饭主要提供糖类类,韭菜、西红柿、紫菜主要提供维生素,无蛋白质类,因此需要增加牛肉、鸡蛋,可见A符合题意。

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