Question

7．下列有关一粒玉米籽粒的叙述，正确的是（　　）

• A． 玉米籽粒从发育上说是种子
• B． 将玉米粒纵切滴加碘液变蓝的部分是胚乳
• C． 玉米的胚由胚芽、胚轴和胚根组成
• D． 玉米的子叶中存有大量营养物质

Answer 1

分析 玉米属于单子叶植物，种子由种皮、胚和胚乳组成，胚乳是储存营养物质的结构．

解答 解：A、一粒玉米属于果实，是由子房发育来的，A错误．
B、玉米的营养物质（主要是淀粉）储存在胚乳里，在新鲜的玉米种子剖面上滴加碘液，变蓝的部分是胚乳，B正确．
C、玉米的胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，C错误．
D、玉米的子叶只有一片，不能储存营养物质，只能起到吸收转运营养物质的作用；而玉米的营养物质储存在胚乳里，D错误．
故选：B．

点评 明确玉米种子的结构和成分是解题的关键．