题目内容
【题目】下图是人体消化系统的模式图，请据图回答：
（1）部分淀粉在口腔中被唾液中的_____分解成麦芽糖。
（2）图中[7]_____分泌的胆汁先贮存在胆囊里，胆汁里不含消化酶，但对_____有促进消化（乳化）作用，故肝炎病人不宜吃太油腻的食物。
（3）消化吸收的主要场所是[5]_____。
（4）在小肠里，受消化液中的多种酶的作用下，淀粉最终分解为_____，蛋白质最终分解为_____才能被细胞吸收。
【答案】唾液淀粉酶 肝脏 脂肪 小肠 葡萄糖 氨基酸
【解析】
消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括[1]口腔、 [2]食道、[3]胃、[4]大肠、[5]小肠和[6]肛门、[9]咽，消化腺包括位于消化道外的[7]肝脏，[8]唾液腺，胰腺以及位于胃壁上的胃腺和肠壁上的肠腺，位于肝脏上的是胆囊，小肠的起始端是十二指肠，大肠的起始端[10]是盲肠，[11]是阑尾。
（1）口腔中有唾液腺分泌的唾液，唾液中的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖具有甜味，因此人咀嚼馒头时会感到有甜味。
（2）7肝脏分泌的胆汁虽然不含有消化酶，但它对脂肪起乳化作用，使脂肪变成微小的颗粒，增加与消化酶的接触面积，从而促进脂肪的消化；肝炎患者的胆汁分泌受到影响，因此肝脏有病的人不宜吃油腻食物。
（3）从图中可以看出小肠是消化道中最长的一段，且上面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化食物和吸收营养的面积；小肠内有小肠腺分泌的肠液，还有胰腺分泌的胰液通过胰管流入小肠，肝脏分泌的胆汁通过胆管流入，利于消化食物；小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，有利于营养物质的吸收。因而5小肠是消化食物和吸收营养的主要场所。
（4）在小肠里，受消化液中的多种消化酶的作用下，淀粉最终分解为葡萄糖，蛋白质最终分解为氨基酸才能被细胞吸收。
