题目内容
为保证食品安全,下列做法不合理的是( )
A、经常保持厨房和炊具干净 |
B、过期食品只要不霉变仍可食用 |
C、切生、熟食品的砧板应分开 |
D、购买检疫合格的肉 |
考点:关注食品安全
专题:
分析:食品安全是指:购买安全食品;预防食物中毒;防止食品污染等,分析解答.
解答:解:A、防止食品被细菌等污染,要经常保持厨房和炊具干净,利于食品安全.A合理.
B、不吃有毒的食品,过保质期的、发霉变质的食物都不能食用.B不合理.
C、防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟,切生、熟食品的砧板应分开.C合理.
D、买经检疫合格的食品,买肉时要看是否盖有检疫部门的印章,选购检疫合格的肉.D合理.
故选:B.
B、不吃有毒的食品,过保质期的、发霉变质的食物都不能食用.B不合理.
C、防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟,切生、熟食品的砧板应分开.C合理.
D、买经检疫合格的食品,买肉时要看是否盖有检疫部门的印章,选购检疫合格的肉.D合理.
故选:B.
点评:食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事,我们应当特别关注.
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