题目内容
在战场上,有的志愿军将士傍晚眼睛看不清东西,应给他们提供的食物有( )
A、大米和白面 |
B、黄瓜和西红柿 |
C、菠菜、胡萝卜、动物肝脏 |
D、粗粮 |
考点:人体需要的主要营养物质
专题:
分析:维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.
解答:解:维生素的种类很多,各对人体有一定的作用.其中维生素A的作用是促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,人体缺乏维生素A会患夜盲症、皮肤粗糙等,维生素A主要存在于动物肝脏、鱼肝油等食物中,胡萝卜中的胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A.水果和蔬菜、黄瓜和西红柿等含有丰富的维生素C和无机盐,鸡、鱼、肉、蛋主要为人体提供蛋白质等营养物质.全谷物、糙米含维生素B1丰富.
志愿军战士到傍晚时眼睛就看不清东西是夜盲症的表现,由上可知,应多吃菠菜、胡萝卜和动物肝脏等食物.
故选:C
志愿军战士到傍晚时眼睛就看不清东西是夜盲症的表现,由上可知,应多吃菠菜、胡萝卜和动物肝脏等食物.
故选:C
点评:解答此题的关键是掌握维生素A的作用及食物来源.
练习册系列答案
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