题目内容

【题目】端午节赛龙舟吃粽子是我国的传统习俗。粽子中糯米所含的营养物质主要来自种子结构中的

A. 胚乳 B. 胚根 C. 胚芽 D. 胚轴

【答案】A

【解析】端午节赛龙舟吃粽子是我国的传统习俗。粽子的主要原料是糯米,糯米的主要营养成分就是淀粉,糯米是水稻食用的部分,水稻种子包括种皮、胚和胚乳,胚乳是储存营养物质的结构。

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