Question

【题目】把食物中的各种成分（A～F）与它对人体的作用连接起来。

Answer 1

【答案】

【解析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。

脂肪是人体内备用的能源物质。A连b。

糖类是人体进行生理活动的主要供能物质。B连a。

水是组成细胞的主要物质，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输。C连d。

维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，促进人体的正常的生长发育，人体需要量很少。D连c。

蛋白质主要是构成人体细胞的基本物质也能提供能，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。E连f。

无机盐是构成人体组织的重要原料，含有人体内不可缺少的营养成分，如钙，铁。F连e。