题目内容

4.桔柑汁多、味美,但往往不耐贮存.某同学用放大镜观察一腐烂的橘子皮上的微生物,结果如图,这种微生物最有可能是(  )
A.曲霉B.青霉C.酵母菌D.乳酸菌

分析 (1)微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质.
(2)真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体.真菌中酵母菌是单细胞的,霉菌和大型真菌都是多细胞的.
(3)曲霉菌和青霉菌二者的主要区别是:青霉的直立菌丝顶端呈扫帚状,孢子绿色;曲霉的直立菌丝顶端呈现球状,孢子黄色、橙红色或黑色.

解答 解:A、曲霉是由许多细胞连接起来的菌丝构成的,上面生有大量的孢子呈球状,多在发霉的馒头、面包等上出现.A错误.
B、青霉是由许多细胞连接起来的菌丝构成的,上面生有大量的孢子呈扫帚状,多在发霉的橘子等上出现,B正确.
C、酵母菌是椭圆形的单细胞个体,多用做馒头和面包的制作,C错误.
D、乳酸菌为细菌,为单细胞生物,一个细菌就是一个细胞,D错误.
故选:B

点评 解题的关键是知道细菌、真菌等的区别.

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