题目内容

如图表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道中各部位(以此用A、B、C、D、E表示)被消化的程度,请分析并回答下列问题.
(1)图中Y代表______的消化过程.
(2)图中淀粉最先被消化的部位是______.
(3)D中所含的消化液能够消化的物质有______.
(4)Y在A、B、C段不能被消化的原因是______.
(1)、(2)淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸;分析图示可知:X曲线代表的淀粉的消化过程,Y曲线代表的是脂肪的消化过程.
(3)从图示可知,淀粉、脂肪和蛋白质主要的消化部位是D小肠,因为在小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,这三种物质被彻底分解为人体可以吸收的营养物质.
(4)脂肪只能在小肠中被消化,在小肠内,在肝脏分泌的胆汁的作用下,被乳化为脂肪微粒,然后再在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成甘油和脂肪酸.
故答案为:(1)脂肪.
(2)A.
(3)糖类、蛋白质、脂肪.
(4)没有消化脂肪的消化液.
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