题目内容
【题目】小胖喜欢吃精米白面不喜欢吃粗粮,他体内很有可能缺乏维生素B1,就可能患( )
A. 夜盲症 B. 佝偻病 C. 脚气病 D. 脚气
【答案】C
维生素种类 | 食物来源 | 主要功能 | 缺乏症 |
维生素A | 动物肝脏、鱼肝油、玉米、胡萝卜 | 促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉 | 皮肤粗糙、夜盲症 |
维生素B1 | 牛肉、动物肾脏、豆类、谷类的种皮 | 维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能 | 神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病 |
维生素C | 绿色蔬菜、辣椒、西红柿 | 维持正常的新陈代谢,维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用,增强抵抗力 | 坏血病、抵抗力下降 |
维生素D | 动物肝脏、鱼肝油、蛋类 | 促进钙、磷吸收和骨骼发育 | 佝偻病、骨质疏松 |
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