题目内容
【题目】你知道大豆种子是怎样萌发的？最先突破种皮的是（ ）
A. 子叶 B. 胚根 C. 胚芽 D. 胚轴
【答案】B
【解析】
种子在萌发过程中先吸收水分，体积膨大，种皮胀破。同时，胚内的生命活动活跃起来，从子叶得到营养物质和能量后开始分裂和生长：胚根最先突出种皮，发育成根，不久，从这条根的周围又生出一些细根；此后胚芽发育成茎和叶、胚轴发育成连接茎与根的部分。因此种子萌发过程中，最先突破种皮结构的是胚根。
故选B。
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