题目内容
7.微生物有着广泛的用途,下列有关微生物应用的叙述中错误的一项是( )A. | 利用酵母菌酿酒 | B. | 利用青霉菌提取青霉素 | ||
C. | 利用乳酸菌制作酸奶 | D. | 利用酵母菌制作泡菜 |
分析 微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱要用到曲霉,制味精要用到棒状杆菌,利用青霉可以提取出青霉素等,据此作答.
解答 解:A、利用酵母菌可酿酒,A正确.
B、利用青霉菌提取青霉素,B正确.
C、利用乳酸菌制作酸奶,C正确.
D、利用乳酸菌制作泡菜,D错误.
故选:D
点评 注意掌握发酵技术在食品制作中的应用,平时注意积累相关的例子.
练习册系列答案
相关题目
17.根据花的结构示意图(如图).下列叙述不正确的是( )
A. | 这朵花的主要部分是8和9 | B. | 7受精后将来发育成种子中的胚乳 | ||
C. | 1中的花粉落到3上的过程称为传粉 | D. | 5将来发育成果实 |
18.父亲把Y染色体上的某一基因传给女儿的几率是( )
A. | 50% | B. | 0% | C. | 100% | D. | 75% |
15.正常情况下,血液与尿液都具有的成分是( )
A. | 血细胞 | B. | 葡萄糖 | C. | 尿素 | D. | 大分子蛋白质 |
12.如图所示为根尖的结构模式图,图中具有分裂增生能力的是( )
A. | ①区 | B. | ②区 | C. | ③区 | D. | ④区 |
19.心脏壁由心肌构成,根据如图所示心肌厚薄程度判断,左心室是( )
A. | ① | B. | ② | C. | ③ | D. | ④ |
17.“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝.”湖水中的绿色来自哪类植物?( )
A. | 藻类植物 | B. | 苔藓植物 | C. | 蕨类植物 | D. | 种子植物 |