Question

【题目】下列几组物资中，可以作为人体供能物资的是：（ ）

A．纤维素 B．糖类、脂类、蛋白质

C．蛋白质 无机盐 D．维生素、 无机盐、糖类

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：人不能消化纤维素，纤维素不能为人体生命活动提供能量，A错误；糖类（淀粉类）、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量，B正确；无机盐不经过消化，就能吸收，不能为人体生命活动提供能量，C错误；维生素、无机盐不经过消化，就能吸收，不能为人体生命活动提供能量，D错误。