Question

【题目】将馒头放入冰箱中，可以延长保存时间，主要原因是冰箱中（ ）

A. 没有细菌和真菌 B. 温度低，细菌和真菌全被冻死

C. 防止水分散失 D. 温度低，抑制细菌和真菌繁殖生长速度

Answer 1

【答案】D

【解析】试题分析：将馒头放入冰箱中能够保存一段时间不腐败，主要是因为冰箱内温度低抑制了细菌和真菌繁殖生长速度，不是低温把细菌都冻死了。