Question

【题目】利用下列哪组消化液,可以较好地清除容器中的油垢?

A. 唾液、胃液 B. 唾液、胆汁

C. 胰液、肠液、胆汁 D. 胃液、胆汁

Answer 1

【答案】C

【解析】唾液不含消化脂肪的酶，唾液里含有淀粉酶，胃液只含消化蛋白质的酶，胰液和肠液含脂肪酶，胆汁有乳化脂肪的作用，能够把脂肪分解，最快地清除容器中的油垢，C正确。