题目内容
【题目】如图是人体消化系统模式图，请据图回答问题：
（1）能对蛋白质进行初步消化的器官是[ ]________。
（2）分泌的消化液中不含消化酶，但能促进脂肪消化的器官是[ ]_________ 。
（3）消化食物和吸收营养物质的主要场所是[ ]_______
（4）淀粉、蛋白质被彻底消化后的营养物质依次是______和______。
（5）有吸收功能、无消化功能的器官是[③]__________。
【答案】 ⑥ 胃 ① 肝 ⑧ 小肠 葡萄糖 氨基酸 大肠
【解析】图中①肝脏，②胆囊，③大肠，④阑尾，⑤食道，⑥胃，⑦胰腺，⑧小肠。
（1）食物中的蛋白质在⑥胃中开始被初步消化，胃里有胃蛋白酶对蛋白质进行初步消化。
（2）①肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁．分泌的胆汁中不含有消化酶，对脂肪不能进行化学性消化，只能乳化脂肪。
（3）小肠在消化道内最长，长约5-6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛。由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质。该场所内有：肝脏分泌的，能够乳化脂肪的胆汁，小肠里有肠液和胰腺分泌的胰液等消化液，是消化的主要场所。
（4）淀粉在口腔里被初步消化，然后进入小肠被消化为葡萄糖；蛋白质在胃里被初步消化，在小肠里被消化为氨基酸。
（5）各段消化道的消化能力是不同的：口腔能够初步消化淀粉、胃能够初步消化蛋白质、小肠是消化食物的主要场所，其它各段消化道对食物没有消化能力；消化后的营养物质的吸收也只在部分消化道内进行：小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精。大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素。其他的消化道基本上没有吸收功能。因此在人体消化系统中有吸收无消化功能的器官是大肠。
