题目内容
【题目】人体必须从外界环境中摄取各种现成的营养物质来维持生命。请回答下列有关问题。
（1）小肠内与其吸收功能相适应的小肠的结构特点是_____。
①小肠是消化系统中最长的一段
②小肠内表面有环状皱襞，皱襞上有小肠绒毛，内有丰富的毛细血管
③胰腺、肝脏分泌的消化液会进入小肠
④小肠绒毛壁厚度接近小肠毛细血管壁厚度
（2）从人体消化道中获得A、B、C三种酶，已知A、B、C三种酶的最适pH值分别为2.0、9.0、7.0，在适宜条件下，将三种酶液分别与淀粉混合，结果汇总如图甲；将三种酶液分别 与蛋清混合，结果汇总如图乙；将三种酶液分别与多肽混合，结果汇总如图丙。
根据实验结果推测，A、C酶分别由_____分泌。
【答案】①②④ 胃腺、唾液腺
【解析】
本题是对人体消化系统的组成、食物的消化和营养物质的吸收、与小肠是消化和吸收的主要场所相适应的结构特点、组成细胞的化合物的功能、酶作用的专一性和PH对酶活性影响的综合性考查，回忆相关知识点，然后分析题干和题图信息进行解答。
（1）小肠是消化和吸收的主要场所，小肠与消化和吸收相适应的结构特点是：小肠粘膜有皱襞，其表面有很多绒毛，增大消化和吸收的面积，膜上皮细胞游离面有微绒毛突起，增大吸收面积，小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，有利于营养物质的吸收和运输。可见①②④正确。
（2）①分析甲图可知，C可以使淀粉水解，C为淀粉酶，分析乙图可知，A酶使蛋白质水解，A是蛋白酶，A、B、C是从人体消化道中获得三种酶，且C三种酶的最适pH值分别为2.0、9.0、7.0，因此A、B、C三种酶分别为胃蛋白酶、肠肽酶、唾液淀粉酶。②胃腺分泌胃蛋白酶，唾液腺分泌唾液淀粉酶。
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