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7.对脂肪有乳化作用的消化液是(  )
A.唾液B.胆汁C.肠液D.胰液

分析 人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺.不同的消化腺能分泌不同的消化液.据此答题

解答 解:人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺.唾液腺分泌唾液,参与消化淀粉;胃腺分泌胃液,参与消化蛋白质;肠腺和胰腺分别分泌肠液和胰液,肠液和胰液都含有多种消化酶,参与消化多种营养物质.胆汁是由肝脏分泌的,里面不含消化酶,只能对脂肪起乳化作用,将比较大的脂肪颗粒乳化成比较小的脂肪微粒.
故选:B.

点评 关键点:注意区分消化腺的位置和功能.

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