Question

【题目】下列食物中，不经消化即可被吸收的是（　　）

A. 麦芽糖 B. 脂肪 C. 维生素 D. 淀粉

Answer 1

【答案】C

【解析】麦芽糖是大分子物质需经过消化后变成葡萄糖才能被吸收，A错误；脂肪是大分子物质需经过消化后变成甘油和脂肪酸才能被吸收，B错误；维生素是小分子物质能被直接吸收，C正确；淀粉是大分子物质需经过消化后变成葡萄糖才能被吸收，D错误。