题目内容
（2010?南平质检）乐乐就“口香糖对口腔的清洁作用与咀嚼时间的关系”进行了探究．已知口腔中主要的菌群为细菌、放线菌，根据这两个菌群的菌落多少可以反映口腔微生物的变化．实验步骤如下：
①所有的仪器设备进行消毒．
②每隔5分钟对受测者的口腔进行采样，制成溶液，将菌液等量分置于5个富含营养液的培养皿中，并在适宜温度下培养相同的时间．
③计数并换算成百分数（未咀嚼口香糖前口腔菌落为100%），如下表：
①所有的仪器设备进行消毒．
②每隔5分钟对受测者的口腔进行采样，制成溶液，将菌液等量分置于5个富含营养液的培养皿中，并在适宜温度下培养相同的时间．
③计数并换算成百分数（未咀嚼口香糖前口腔菌落为100%），如下表：
| 起始 | 1 | 2 | 3 | … | |
| 0分钟 | 5分钟 | 10分钟 | 15分钟 | ||
| 细菌 | 100% | 90.65% | 79.89% | 124.66% | |
| 放线菌 | 100% | 90.94% | 80.26% | 115.72% | 请回答： （1）本实验的变量是 咀嚼时间 咀嚼时间 ．（2）在进行计数时，通常在每个培养皿中按梅花形取五个点，用菌落计数器点数，取五个数值的 平均 平均 值，目的是减小误差 减小误差 ．（3）在实验中，适宜温度应该是 37 37 ℃．（4）根据表中数据，咀嚼口香糖的最佳时间是 10分钟 10分钟 ．（5）乐乐觉得实验结果不够精确，为使结果更精确，在其他条件保持不变的情况下，请帮他选择一个较合理的方案进行更详细的探究： B B ．A．设置不同培养温度 B．每隔2分钟取样 C．将培养皿个数增设为10个 D．设置不同培养时间． 分析：本题考查的是学生对探究实验的解答能力，注意实验的单一变量和对照，以及实验的准确性 解答：解：（1）由题意可知，该实验本实验是探究“口香糖对口腔的清洁作用与咀嚼时间的关系”，故该实验的变量是咀嚼时间的不同； （2）在进行计数时，通常在每个培养皿中按梅花形取五个点，用菌落计数器点数，取五个数值的平均值，目的是为了保证实验数据更准确，尽可能的减小实验误差． （3）在实验中，适宜温度应该是37℃，因为人体的温度是37℃，确保与口腔的温度相同； （4）根据表中数据，在咀嚼10分钟时，口腔中的菌落数量最少，故口香糖的最佳时间是10分钟． （5）为使实验结果更精确，在其他条件保持不变的情况下，建议缩短咀嚼时间进行实验，每隔2分钟取样，故选B 故答案为： （1）咀嚼时间； （2）平均，减小实验误差． （3）37℃； （4）10分钟； （5）B 点评：解答此类题目要首先搞清实验原理，然后根据实验的要求逐一分析解答． 
练习册系列答案
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