题目内容

有些药物常被封装在用淀粉制成胶囊中服用,以避免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看,其原因是(  )
A.胃能消化淀粉,使药物慢慢渗出
B.胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠
C.胆汁不能消化淀粉
D.淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽
B

试题分析:淀粉进行化学性消化的起点是口腔,蛋白质进行化学性消化的起点是胃,脂肪进行化学性消化的起点是小肠,同时小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。在胃中这种酸性环境下,唾液淀粉酶的活性丧失,不能再消化淀粉。胃液内的胃蛋白酶只能把蛋白质初步消化为多肽,胶囊的成分是淀粉,胃对淀粉没有消化作用,因此将对胃有较大刺激性的药物放在淀粉制成的胶囊中,胶囊会完好的进入小肠,胶囊在小肠内被消化液分解消化,这样可以减少对胃的刺激,起到保护胃的作用。故选项B符合题意。
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