题目内容
果农将采摘的水果储存在地窖中,储藏时需要保存低温、低氧,主要目的是
A.抑制果实的光合作用
B.抑制果实的呼吸作用
C.促进果实的蒸腾作用
D.促进果实的呼吸作用
B
【解析】
试题分析:温度能影响呼吸作用,主要是影响呼吸酶的活性.一般而言,在一定的温度范围内,呼吸强度随着温度的升高而增强. 根据温度对呼吸强度的影响原理,在生产实践上贮藏蔬菜和水果时应该适当降低温度,使蔬菜、水果的呼吸作用减弱,以减少呼吸作用对有机物的消耗、可延长保鲜时间.故选:B.
考点:植物的呼吸与人类生产生活的关系.
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