题目内容

下列哪组营养物质,人类不需要消化就可直接吸收?(  )
A、蛋白质、脂肪
B、维生素、无机盐
C、糖类、蛋白质
D、脂肪、维生素
考点:食物的消化和营养物质的吸收过程
专题:
分析:人体所需要的营养物质有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐六大类.
解答:解:人体所需要的营养物质有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐六大类营养物质中,其中糖类中的淀粉等、蛋白质和脂肪是大分子的需要经过消化后最终变成小分子的物质如葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸收,水、无机盐和维生素是小分子的,不经过消化就能直接被吸收.
故选:B.
点评:回答此题的关键是明确营养物质被消化和吸收的情况.
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