题目内容

我们中国人的食物应以谷类为主，并做到食物多样化______．（判断对错）
合理膳食是能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食，这种膳食所含的各种营养物质的比例合适、互相搭配合理，食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的，在这些营养物质中，糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，所以每天人摄取最多的食物是含谷类较多糖类食物，故题干的叙述是正确的．
故答案为：√
练习册系列答案
相关题目
假如你是营养师，对于下面的病人，你建议他们在饮食方面有什么限制或者需要补充什么？
（1）已经切除胆囊的病人：______；
（2）糖尿病病人：______；
（3）经常患牙龈出血的病人：______；
（4）有蛀牙的儿童：______．
下列对饮食与健康关系的说法中，正确的是（　　）
A．半期考复习阶段学习任务重、时间紧，早餐可以不吃饭
B．为了增加食欲，煮菜时要大量增加食盐量和辛辣物质
C．买肉时看肉是否是检疫合格的
D．膳食要科学、安排要合理，做到一日三餐，按时就餐
下面关于合理膳食或食品安全的说法，正确的是（　　）
A．长有许多芽的马铃薯去掉芽后可煮着吃或炒着吃
B．如果觉得蔬菜不好吃或不愿吃，就不要吃
C．一日三餐，按时就餐，并做到合理膳食
D．刚过保质期，没有霉变的食物仍可以食用
有“虫眼”的蔬菜和水果农药含量少，我们应该多食用．______．（判断对错）
阅读下列材料，回答有关问题：
材料一：2004年春在安徽阜阳市发生了震惊全国的“劣质奶粉事件”，几百名婴儿因食用劣质奶粉成为“大头娃娃”，有的甚至死亡．经国务院调查组调查表明，劣质奶粉中蛋白质含量为1%．（正常的蛋白质含量应大于或等于16.5%）
材料二：2005年5月，浙江省工商局查出知名品牌雀巢金牌成长3+奶粉中每100克碘含量为191微克到198微克，要求下架回收．（正常的每100克中合30-130微克）
材料三：2008年9月，甘肃等地出现多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史．经相关部门调查，石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染．（三聚氰胺是一种化工原料，加入食品中可以提高食品中蛋白质检测数值）
（1）生活中不合格的食品处处威胁着我们的健康，这二次奶粉事件都是关于______问题．
（2）雀巢金牌成长3+奶粉要求下架回收的主要原因是______．如果我们饮食中碘含量不足，易患______疾病，但碘的摄取过高也不利于健康．
（3）材料一和材料二，都是奶粉中的______含量出现了问题．
（4）若你妈妈买到一袋奶粉，担心是掺有面粉的劣质奶粉（从包装上很难分辨），你有什么办法帮助鉴别？______．
（5）当你去商店购买奶品时，你认为要注意哪些问题？______．
消费食物可耻，“光盘”行为光荣，同时食品安全也越来越被人们关注．下列生活中常见的行为或做法，合理的是（　　）
A．有异味的肉菜加盐煮沸后食用
B．防腐剂含量多的食品对人无害
C．保质期过期还可食用
D．购买食品要注意包装信息
直接开口于消化道（即无导管）的消化腺为______、______．最大的消化腺为______．
如图是人体部分生理活动示意图，请据图回答：

（1）完成图中①过程的主要器官是______；该器官与消化功能相适应的结构特点是______．
（2）通过①过程进入④的物质中，______是人体内最重要的供能物质；
（3）②过程是依靠______实现的；
（4）在炎热的夏天，人的饮水量增加，但排尿量却往往比其他季节还少，原因是部分水的排出由生理过程______完成．
（5）人体的各种生理活动主要是在______的调节下完成的．

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网