题目内容
【题目】就青春期的开始年龄来说，男孩一般比女孩晚两年．（判断对错）
【答案】正确
【解析】解：男、女孩进入青春期后，在神经内分泌的调节下，身体迅速生长，随着生殖系统的发育和第二性征的出现，男女身体形态发生了显著的变化，最后形成了真正的两性分化．青春期生长突增在起止的早晚、突增幅度和突增侧重的部位上都显示着明显的性别差异．突增开始的年龄女孩约为9﹣11岁，男孩约为11﹣13岁，男孩一般比女孩晚两年．可见题中的叙述是正确的．
所以答案是：正确
【考点精析】通过灵活运用青春期，掌握青春期形态发育的显著特点是身高和体重迅速增长；青春期发育的突出特征是性发育和性成熟即可以解答此题．
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【题目】某小组为了研究酵母菌的发酵作用，制作了四个装置：在四个相同的瓶子中加入等量的相应物质，进行搅拌，并在瓶口处套上相同大小的挤瘪气球，置于相应温度下，一段时间后观察现象。
装置 | 加入物质 | 温度 |
A | 水、葡萄糖、酵母菌 | 室温 |
B | 水、葡萄糖 | |
C | 水、酵母菌 | |
D | 水、葡萄糖、酵母菌 | 0℃ |
（1）出现如图现象的最可能是装置______。
（2）根据A和D装置可以提出的探究问题是酵母菌的生活需要______吗？
（3）酵母菌和细菌都是单细胞生物，可是酵母菌不属于细菌的原因是其细胞结构中有______。
（4）酵母菌的发现者是______，瓶中产生的气体是______。
（5）以下食品制作中，与酵母菌无关的是______。
A．馒头B．面包C．啤酒D．酸奶
（6）制作泡菜时，需要加入的微生物是______，制作泡菜时将其置入坛子中密封数天，这是为了制造______的环境。
（7）日常生活中我们常把肉类、鱼类、蔬菜等食品放入冰箱保存，这种保存方法依据的原理是______。