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【题目】水是人体不可缺少的重要物质,约占体重的 , 水是细胞的主要组成部分.人体内的和废物都必须溶解在才能进行运输.

【答案】60%﹣70%;营养物质;水中
【解析】解:水是人体内不可缺少的重要物质,约占体重的60%﹣70%.水是细胞的主要组成成分之一.人体的各项生命活动都离不开水;人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.
所以答案是:60%﹣70%; 营养物质; 水中
【考点精析】本题主要考查了食物中的营养物质的相关知识点,需要掌握富含脂肪的食物:花生、动(植)物油、肥肉、大豆等;富含糖类的食物:蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等;含蛋白质的食物:奶、蛋、鱼、肉才能正确解答此题.

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