题目内容
【题目】人体胃肠道中栖息着数百万亿的微生物菌群，它们形成的微生态与机体健康息息相关。请回答下列问题：
（1）食物进入胃里后，胃不停地蠕动，胃壁上的胃腺同时分泌大量的 ， 其中含有消化酶，可以使食糜中的在胃中被初步分解。人感染幽门螺杆菌后，幽门螺杆菌主要“定居”在胃粘膜表面，引起慢性胃炎甚至胃溃疡。
（2）为研究乳酸菌Z对幽门螺杆菌感染的影响，研究者将若干只实验小鼠均分为四组，按下表所示进行处理，几个月后检测四组小鼠胃粘膜炎症因子的量（炎症反应的一个检测指标），结果如图所示。
组别 | 1组 | 2组 | 3组 | 4组 |
灌胃乳酸菌Z | - | - | + | + |
三周后灌胃幽门螺杆菌 | - | + | + | - |
注：“+”表示进行，“-”表示未进行。
①第（填组号）组结果对比说明幽门螺杆菌会引起小鼠产生炎症反应。
② 综合第3组与第（填组号）组结果，说明乳酸菌Z不仅不会引起炎症反应，还能对幽门螺杆菌感染起到作用。
（3）研究者还发现，第3组小鼠胃内微生物菌群多样性也显著高于第2组，推测可能是由于乳酸菌Z灌胃后，有利于维持胃内各种菌群的微生态 ， 降低了幽门螺杆菌感染的机会。
（4）有些人爱吃生冷食物，有些人常常暴饮暴食，这些也会引起胃肠道内生存环境的改变，从而改变各种菌群的微生态，引发胃肠道疾病。爱护身体，就要从减少类似的不良生活习惯做起。
【答案】
（1）胃液,蛋白质
（2）1、2,1、2、4,预防
（3）平衡（稳定）
（4）微生物
【解析】（1）食物进入胃里后，胃不停地蠕动，胃壁上的胃腺同时分泌大量的胃液，其中含有消化酶，可以使食糜中的蛋白质在胃中被初步分解。人感染幽门螺杆菌后，幽门螺杆菌主要“定居”在胃粘膜表面，引起慢性胃炎甚至胃溃疡；
（2）①在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验，即变量是惟一的，第1、2组结果对比说明幽门螺杆菌会引起小鼠产生炎症反应；② 综合第3组与第1、2、4组结果，说明乳酸菌Z不仅不会引起炎症反应，还能对幽门螺杆菌感染起到预防作用；（3）生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的．即生态平衡，研究者还发现，第3组小鼠胃内微生物菌群多样性也显著高于第2组，推测可能是由于乳酸菌Z灌胃后，有利于维持胃内各种菌群的微生态平衡，降低了幽门螺杆菌感染的机会；
（4）有些人爱吃生冷食物，有些人常常暴饮暴食，这些也会引起胃肠道内微生物生存环境的改变，从而改变各种菌群的微生态，引发胃肠道疾病。爱护身体，就要从减少类似的不良生活习惯做起。
所以答案是：（1）胃液；蛋白质；（2）1、2；1、2、4；预防；（3）平衡（稳定）；（4）微生物
【考点精析】解答此题的关键在于理解食物的消化的相关知识，掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质．
