Question

【题目】下列各项植物中，被我们食用的部分属于根的是：

A. 胡萝卜、红薯 B. 洋葱、马铃薯

C. 花生、大白菜 D. 西瓜、芝麻

Answer 1

【答案】A

【解析】

绿色开花植物的六大器官是根、茎、叶、花、果实和种子，根据不同的绿色开花植物的食用部分不同来解答此题。

胡萝卜、红薯的食用部分是它的根，根内储存着丰富的营养物质，A符合题意；

洋葱的食用部分是叶；马铃薯的食用部分是茎，B不符合题意；

花生的食用部分是种子；大白菜的食用部分是叶，C不符合题意；

西瓜的食用部分是果皮；芝麻的食用部分是种子，D不符合题意。