Question

【题目】食品保存的方法有（ ）

①潮湿 ②低温 ③干燥 ④保持湿润 ⑤暴露在空气 ⑥隔绝空气．

A．②③⑥ B．①④⑤ C．②④⑥ D．①③

Answer 1

【答案】A

【解析】

试题分析：①潮湿、④保持湿润、⑤暴露在空气中都会加快食品腐败；②低温、③干燥 ⑥隔绝空气，都有利于延长食品的保质期，都属于食品保存的方法。所以，食品保存的方法有②③⑥。