Question

【题目】右表是甲、乙、丙、丁四种食物（各100克）的主要成分，据表分析可知（ ）

A．夜盲症患者应多吃食物甲

B．表中所列成分中能提供能量的只有糖类

C．坏血病患者应多吃食物乙

D．食物丁更有助于病人伤口修复

Answer 1

【答案】D

【解析】

试题分析：夜盲症是由于缺乏维生素A造成的，甲食物中含维生素A较少，应多吃丙食物，A不符合题意；表中所列成分中能提供能量的是蛋白质和糖类，B不符合题意；坏血病是体内缺乏维生素C造成的，甲食物含维生素C较多，应多吃甲食物，C不符合题意；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。食物丁含蛋白质较多，因此食物丁更有助于病人伤口修复，D符合题意。