题目内容
【题目】如图为巴斯德实验示意图，下列相关叙述错误的是
A.肉汤煮沸可以杀死其中的微生物
B.打断瓶颈后，肉汤中原有的细菌开始大量繁殖
C.肉汤变浑浊的原因是细菌的大量繁殖
D.该实验证明肉汤的腐败是空气中的细菌造成的
【答案】B
【解析】
（1）巴斯德利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的，而是由原已存在的细菌产生的。
（2）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。其中这种不同的条件就是实验变量。对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理是的就是对照组。
A、肉汤煮沸，是利用的高温灭菌，杀死其中的微生物，A正确。
B、使肉汤变酸的微生物来自于空气，打断瓶颈后，空气中的微生物进入瓶内，并大量繁殖，使肉汤变质，B错误。
C、食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，肉汤变浑浊的原因是细菌大量繁殖，C正确。
D、该实验巴斯德得出的结论是使肉汤变质的微生物来自于空气，D正确。
故选：B。
寒假创新型自主学习第三学期寒假衔接系列答案
【题目】小明去超市买洗手液，发现洗手液种类繁多、价格不一，但都标明“本产品能有效抑制细菌”。他不禁产生了疑问，这些品牌的洗手液确实有抑菌功能吗？抑菌的效果有差异吗？他决定和课外小组的同学一起通过实验测试不同洗手液的抑菌功能。他们的实验流程如下：
①制备培养基并高压灭菌后倒入4个培养皿中
②在冷却后的固体培养基上各涂布0.5mL大肠杆菌培养液
③将A、B、C三种不同品牌的洗手液用无菌水稀释至相同倍数
④将20片相同大小的滤纸片灭菌后平分成四组，分别在上述洗手液稀释液和无菌水中浸湿
⑤将这四组滤纸片分别放在上述涂有大肠杆菌的培养基上，37℃恒温培养48小时
⑥测量抑菌圈（见下图）直径，并计算平均值，结果如下表（单位：毫米）：
组别 | 抑菌圈直径 | 平均值 | ||||
品牌A | 7.20 | 7.30 | 7.54 | 7.30 | 6.25 | 7.12 |
品牌B | 9.52 | 8.56 | 6.85 | 8.53 | 8.55 | 8.40 |
品牌C | 3.55 | 3.40 | 7.31 | 4.25 | 5.10 | 4.74 |
无菌水 | 0.01 | 0 | 0.04 | 0 | 0 | |
(1)在培养基上涂布大肠杆菌培养液，是培养细菌和真菌过程中的_________________。
(2)在固体培养基上，每个菌落是由一个大肠杆菌经过繁殖形成的，大肠杆菌进行_________生殖，繁殖速度快。
(3)实验步骤①②可否颠倒一下，即能否先将大肠杆菌放入培养基中再进行高压灭菌？为什么？________________________________________。
(4)该实验的单一变量是____________________，“无菌水”一组起__________________作用。
(5)计无菌水组抑菌圈直径的平均值为________________________（保留小数点后两位）。从实验结果看，_____________________品牌洗手液的抑菌功能好，理由是_____________。若要提高实验结论的可信性还需要进行_____________________________。
(6)实验过程中小明发现其中一个培养基上长出了一个“独特”的菌落，该菌落体积大、形状不规则，有毛绒绒的丝状物，这个菌落最可能是_________________________。
A．几个大肠杆菌的菌落连接在一起了
B．某种真菌的菌落
C．病毒的菌落
D．其他细菌的菌落