题目内容
破损的水果在夏天容易腐烂，主要是因为（ ）A．夏季气温高，细菌繁殖快
B．水果的保护组织破坏，病菌容易侵入
C．水果糖分高
D．空气中细菌多
【答案】分析：此题考查的是对植物的组织的认识．植物的组织主要有分生组织、保护组织、营养组织、输导组织等，它们各有一定的功能．
解答：解：保护组织一般由植物根、茎、叶表面的表皮细胞构成，细胞排列紧密，具有保护内部柔嫩部分的功能．破损的水果会很快腐烂，这说明水果的表皮，属于保护组织，起着保护作用，保护组织破坏，病菌容易侵入．
故选：B
点评：解此题的关键是理解掌握保护组织结构特点、分布和功能．
解答：解：保护组织一般由植物根、茎、叶表面的表皮细胞构成，细胞排列紧密，具有保护内部柔嫩部分的功能．破损的水果会很快腐烂，这说明水果的表皮，属于保护组织，起着保护作用，保护组织破坏，病菌容易侵入．
故选：B
点评：解此题的关键是理解掌握保护组织结构特点、分布和功能．
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